さて、あなたは"店内のスイーツ、好きなだけ食べていいよ!!"と言われたらどれだけ何を食べますか?
洋菓子ですか?和菓子ですか?
8月10日祝日に川尻店で開催した"スイーツモニター"。
コロナ騒動の中、キャンセルもありましたが、4名の方に参加いただきました。
今回の貴重なモニターの方のご意見をいくつか紹介させて頂きます。
因みに平均してお1人様7.2個(わぁ!すごい^^)のスイーツを召し上がられました。
やはり、ほどんどが"ケーキ"という結果です。
・フルーツ系のケーキ最高(メロンタルト・桃娘)!
・和菓子が美味しい
・甘すぎない
・カスタードクリームが今までの中で一番好きだった
・全体的に甘さ控えめで上品な味。
・桃娘のスポンジが固い方が好み
・食後どっかりしない生クリームとカスタードクリームでした
・洋梨のタルトは見た目が地味だけど食べてみるとジューシーさとタルトがマッチして
とても美味しかった。
などなど、、、
全ては書ききれませんが、沢山のご意見を頂きましたので、次につなげていきたいと思います。
和菓子も勿論美味しいですが、洋菓子のPRもしていきたいなと思いました。
ご参加の皆様、ご協力ありがとうございました。
Commentaires