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喫茶店のご紹介

楽在菓中～楽しみはお菓子の中に～

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お菓子屋として良い素材を使うのは美味しいものを作り出す上で技術と同等に大事な事。

当店のカステラ、酒かすてらでもこの素材・小麦粉の〝宝笠〟は力を発揮しています。

材料がシンプルな分、素材の味が生きる。

それを感じてもらえた時は、本当に嬉しいですね！

沢山の方のSNSのお声で嬉しいお言葉をお見かけします。感謝ばかりです😊

島谷ひとみさんのインスタグラムに"酒かすてら"が出ていました。ありがとうございます

＾＾

まちに待った春の到来 🌸 来週には開花宣言も予想される中、熊本・阿蘇では雪が降るほど寒い日❄️が続いています。皆様の地域はいかがですか？さて、春といえば「SAKURA酒かすてら」🌸🍶✨ 誕生から数年、今ではこの季節の定番スイーツとして皆様に愛されてい...

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