こんなかき氷見たことある??

九州はまだまだ梅雨空ですが、、、お日様が顔を出すと真夏日の様な暑さになってきました。


いよいよ天明堂川尻店奥の喫茶スペースでは6月5日(土曜日)より


“自家製くずきり和風蜜かき氷”


が始まります。


つるんとした自家製くずきりをジャキジャキ氷に乗せて、3種の和風蜜をかけました。


よそでは見かけない、知る人ぞ知る、世にも珍しいかき氷です^^

毎年遠方からもぞくぞくご来店いただいております。


蜜は


黒糖(一番人気。味が想像しやすいのかな?)

(個人的に一番好きな味。酸っぱい梅ではなくあっさりした甘さす。)

抹茶(自家製あんこと練乳トッピングが合うのです!)




つるんとしたくずきりの食感に合うように、氷はジャキジャキの食感を採用。

食べ応えのあるかき氷です。


動画で作り方をUPしています。


そして、昨年からテイクアウトで



抹茶かのこソフト


も絶好調です^^


かのこ豆がゴロゴロ入った抹茶かき氷にはちみつ入りのソフトクリームを絞り、

冷凍ケースにて販売します。

ソフトアイスも固まっているので、だらだら溶けずにじっくり楽しめますよ!





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